Zpět na úvodník | Rychlý kontakt +420 725 53 55 55 | Tapas Bar, Lidická 42, Praha 5 - Anděl
Tapas Bar

Tapas bar

Zakousněte se do malých chuťovek, bez kterých si Španělé neumí představit svůj život. Jejich vyhlášené jednohubky, ke kterým nesmí chybět sklenka dobrého vína, si hned po prvním soustu dozajista zamilujete i vy.

Malé porce, ale široká škála barev, tvarů, vůní a chutí – přesně takové jsou tapas. Vydejte se s námi na okružní cestu po španělských tapas barech a vyzkoušejte variace evropských salámů, klobás či sušených mas, nebo potěšte vaše chuťové buňky marinovanými olivami, feta sýrem, z kozího i ovčího mléka nakládaném v olivovém oleji s olivami, tomaty či jalapeňo papričkami.



Po několikaletém provozování Restaurace El Barrio de Ángel, se nám naskytla možnost využít i prostoru v přízemí. Volba byla jasná, vybudovat španělský Tapas bar s restaurací. Oslovila nás španělská kultura gastronomie, z které vychází z části i kuchyně jihoamerická. Navštívili jsme mnoho španělských regionů a vybírali jsme ta nejlepší vína a lahůdky, která Vám dnes můžeme nabídnout. Vše můžete ochutnat v našem Tapas baru, nebo si zakoupit v našem Delikatessen obchůdku. Náš záměr je ukázat, že španělská kuchyně, v našich končinách opomíjená, je minimálně tak kvalitní jako italská a francouzská. Není náhoda, že Jamon Iberico je považován za nejlepší sušenou šunku na světě.

Virtuální prohlídka