Nechte se vtáhnout jedinečnou atmosférou Jižní Ameriky a nasajte vůni a chuť dálek, aniž byste museli opustit evropský kontinent.
Dopřejte si to nejlepší z jihoamerické kuchyně, která je proslulá svou rozmanitostí, zajímavou kombinací chutí a vynikajícím jídlem. Ochutnejte pravé steaky z čerstvého kvalitního masa, které pro vás připravujeme na ohni na grilu „Parrilla“ přímo před vašima očima, nebo maso opékané na jehlách „Espetas“ na způsob „Churrasco“.
Na své si však u nás přijdou nejen milovníci masitých pokrmů - jídelníček je daleko pestřejší. Ukrývá také spoustu známých i méně známých delikates ze vzdálených zemí, včetně bezmasých pochoutek či dezertů. A protože k dobrému jídlu patří také dobré pití, nechybí ani vyhlášená argentinská a chilská vína. Tak, přijďte posedět s rodinou či přáteli a vyberte si přesně podle vaší nálady a chuti.
Restaurace El Barrio vznikla v roce 2007 a od té doby se jí podařilo vybudovat silnou základnu pravidelných návštěvníků. Inspirací pro její založení byly naše cesty do Jižní Ameriky, kde jsme měli možnost seznámit se s místní kulturou, potravinami a technikou úpravy masa a ostatních pokrmů.
Specializujeme se na grilování poctivých jihoamerických steaků, a to tradičním způsobem – na dřevěném uhlí v grilu „parrilla“. Náš jídelní lístek je ale daleko pestřejší. Na své si tady tak přijdou nejen milovníci masa, ale všichni, kdo si rádi pochutnávají na kvalitním jídle.
Steak house
POLEDNÍ MENU 11:30 -14:00
V případě Vaší objednávky ze stálého jídelního lístku v době obědů je čekací doba cca 35 minut. Děkujeme
Zvýhodněné polední ceny nápojů: Ovocná limonáda 0,5l 65,-(Citrón,grep,okurka,malina,pomeranč,zázvor)
Natura 35,- Káva 35,--Tempranillo(Španělsko) 2 dcl 55,--Verdejo (Španělsko) 2 dcl 55,--
Thajská "Tom Khaa" | ................................. | 49 Kč | |
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi | ................................. | 49 Kč |
300 g | Striploin steak ( hovězí nízká roštěná ) | ................................. | 449 Kč |
300 g | Flank steak (hovězí pupek) | ................................. | 399 Kč |
300 g | Rump steak (hovězí květová špička) | ................................. | 399 Kč |
300 g | Chuck roll steak (hovězí krk) | ................................. | 299 Kč |
300 g | Brisket z našeho smokeru (hovězí hrudí) | ................................. | 319 Kč |
600 g | Vepřová žebra ´´Saint louis´´ se zelným salátem | ................................. | 299 Kč |
1/2 ks | Vykostěná polovina kuřete pečená na grilu | ................................. | 229 Kč |
300 g | Grilovaná kuřecí prsa Tandoori s pomerančem | ................................. | 199 Kč |
300 g | Vepřová kotleta „Duroc“ s čenekovo-rozmarýnovým olejem | ................................. | 219 Kč |
150 g | Grilovaná kuřecí prsa Tandoori s pomerančem | ................................. | 114 Kč |
150 g | Vepřová kotleta „Duroc“ s čenekovo-bylinkovým olejem | ................................. | 119 Kč |
200 g | Striploin steak ( hovězí nízká roštěná ) | ................................. | 349 Kč |
200 g | Flank steak (hovězí nízká pupek) | ................................. | 299 Kč |
200 g | Rump steak (hovězí květová špička) | ................................. | 299 Kč |
200 g | Chuck roll steak (hovězí krk) | ................................. | 199 Kč |
200 g | Brisket z našeho smokeru (hovězí hrudí) | ................................. | 209 Kč |
200 g | Burger s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou | ................................. | 199 Kč |
200 g | Naše hovězí klobása | ................................. | 139 Kč |
400 g | Vepřová žebra ´´Saint louis´´ se zelným salátem | ................................. | 199 Kč |
100 g | Grilovaná hermelín s vinmeládou | ................................. | 109 Kč |
Mačkané brambory 30kč, pečený brambor 25kč, rýže 25kč, náš chléb 25kč
malý zeleninový salát 69kč, grilovaná zelenina 85kč, zelené fazolky 59kč
pečený salát z kořenové zeleniny s čer.řepou 49kč, zelný salát 40kč,
bílé fazole s koriandrem 55kč
Salsa habaňero 20kč, Salsa chimichurri verde 35kč, Koriandrový dresink 20kč, BBQ 20kč, Tatarská omáčka 25kč, Salsa chimichurri traditional 29kč
200 g | Mleté jehněčí maso s domácím pita chlebem a mátovým dresinkem | ................................. | 219 Kč |
150 g | Sekaná s bramborovou kaší a kyslelou okurkou | ................................. | 149 Kč |
g | Paella se slávkami | ................................. | 179 Kč |
160 g | Cocino Madrileňo s domácím olivovým chlebem | ................................. | 179 Kč |
200 g | Treska 'al pil pil' se zelenými fazolkami | ................................. | 225 Kč |
g | Krémové risotto se špenátem a kozím sýrem | ................................. | 159 Kč |